A napsütéses nyári napok azok az idők, amikor szeretünk pihenni a friss levegőn. A kényelem biztosítása érdekében csak kerti bútorokra van szükségünk. Nagyobb ingatlanokon és telkeken azonban építhetünk kő grillt is. Ez egy funkcionális és esztétikus épület, amely lehetővé teszi számunkra, hogy ízletes ételeket készítsünk. Az alábbiakban elmondjuk, hogyan kell felkészülni az építkezésre, és hogyan készítsünk kő grillt.
Tekintse meg az ajánlott grillezett recepteket.
Tökéletes hely egy kőből készült grillezéshez
A kő grill egy álló szerkezet. Helyről helyre nem tudjuk áthelyezni, ezért érdemes az építési munkálatok megkezdése előtt megtervezni az optimális helyet. A kerti grill ne legyen közvetlenül lakóépületek vagy az ingatlan határai mellett. Az első esetben az égő tűzhely kellemetlenséget okoz az épületen belül tartózkodóknak. Másrészről a közvetlenül az ingatlan határán található hely csökkentheti a mulatozók kényelmét és magánéletét.
Hol lehet kő grillt építeni?
Ezért az lenne a legjobb, ha egy kőbogrács építését csendes helyen, az épületektől távol terveznék. A helyhez kötött kerti grill jó helye a pihenőhely közelében található tér. Készíthetünk mezei kő grilleket bankett asztalok, padok vagy kerti székek közelében. Ennek eredményeként az ételeket készítő személy állandó kapcsolatban marad vendégeivel. Tekintse meg cikkünket is: TOP 5 grillétel.
Vagy talán egy tégla grill a pavilonban?
A pavilon tervezési szakaszában is tervezhető egy kőbogrács építése. Ebben az esetben mindkét struktúrát integrálhatjuk. A téglagrill ekkor a pavilonban van. A magas kémény elszívja a füstöt a tető felett, és nagyszerű kényelmet biztosít a lakomához. A pavilonba épített kerti grill számos előnnyel jár. Az egyik az a képesség, hogy kényelmesen készítsen ételeket még változó időjárási körülmények között is.
Sajnos egy tágas pavilonba épített nagy kőgrill csak nagyobb ingatlanok esetén működik. A kiskerti elrendezésekben nem engedhetjük meg magunknak a hasznos terület ilyen jelentős korlátozását. Ezért a legnépszerűbb a szabadon álló, kis méretű tégla grill.
A mezőkő grill méretét választjuk
A kő grill bármilyen méretű lehet. A kandalló és a rostély méretét szükségleteinknek és preferenciáinknak megfelelően kell kiválasztani. A többfős család által használt kertekben egy kis kerti grill jól fog működni. A kicsi kemence gyorsan felmelegszik, és az üzembe helyezése nem igényel annyi üzemanyagot. Könnyedén elkészíthetjük az ételeket az egész családnak a grillezőn.
Egy nagy mezei kő grill tökéletes lesz azoknak, akik nagyobb csoportban szeretnének lakomázni. Az igényektől függően kerti füstölőket és akár kenyérsütőt is készíthetünk. Ha érdekli a kerti grill füstházak, olvassa el cikk a barbecue -ról egy füstöltővel.
Egy saját tervezésű kőgrill bármilyen módon bővíthető. A kerti füstölők hasznosak lesznek az ökológiai felvágottak elkészítéséhez. A kenyérsütő viszont biztosítja az aromás kenyér ellátását. Sajnos egy nagy grillezőnek füstölővel és sütővel van egy jelentős hátránya. Ez egy nagy terület az egész szerkezetben. Az ilyen típusú téglagrill nem fog működni egy kis használható területű házikert esetén.
Kőgrill tervezésekor gondoljunk egy további asztallap építésére is. Sokkal könnyebb lesz az ételek elkészítésekor. A stabil munkalap nem foglal túl sok helyet, és növeli az egész épület vizuális értékét.
Kőből készült grillező építése - projekttel vagy anélkül?
A kőgrill saját készítése legalább alapvető tapasztalatot és tudást igényel. A tégla kerti grillek alapja azonban a tervezés kell, hogy legyen. Mi magunk is tervezhetünk egy egyszerű kő grillt.
Hogyan készítsünk kerti grill projektet?
Válasszuk ki a kemence optimális méretét és a rács méretét. Maga a rács magassága is fontos szempont lesz, amelyet érdemes megtervezni. Érdemes úgy tervezni, hogy a grillezett ételek elhelyezése és eltávolítása a lehető legkényelmesebb legyen. A kőből készült grillrostély magassága beállítható az ételt készítő személy magasságához. Ennek köszönhetően a grill működése kényelmesebb lesz.
Ajánlott grillek és dohányzóházak - nézze meg!
Professzionális kialakítású kerti grill
Egy összetettebb kőgrill tervezése már nem ilyen egyszerű. Ezért érdemes jó minőségű építési projektet vásárolni. A vásárlás nem okozhat túl magas költségeket. A projektet néhány száz zlotyért vásároljuk meg. Különösen ajánlott, ha a kőgrillt olyan szerkezetekbe kell integrálni, mint a kerti füstölők vagy kenyérsütő.
Milyen anyagból kerti grill?
A kerti grillezés alapos előkészítést igényel. Az egyik kulcskérdés a fal anyagainak megválasztása. A téglagrill gyakran klinker téglából készül. Ez egy tartós és esztétikus anyag, amely jól néz ki a kertben. A betonrács is nagyon népszerű. Könnyen elkészíthető, tartós és ellenáll a karcolásoknak. A betonrács is érdekes formákat ölthet. Végül is nem nyújt annyi esztétikát, mint a klinkerből készült épületek. A természetes kő a kerti grill egyik vezető anyaga is. A kő rácsok a magas esztétika és a tartósság kombinációja. Ez az anyag tökéletesen illeszkedik bármilyen kerti elrendezéshez, és fényűző karaktert ad hozzá.
Azt is érdemes megjegyezni, hogy a kőből készült téglagrill a legnagyobb ellenállással rendelkezik a mechanikai sérülésekkel szemben. Ezért tökéletes az intenzíven használt elrendezésekhez. Homokkőből, gránitból és akár márványból is építhetjük a grillt. A homokkő kiválasztásakor figyelembe kell vennünk az anyag rendszeres impregnálásának szükségességét. Puha kő, hajlamos a sérülésekre és a nedvesség felszívására. A gránit vagy márvány grill sokkal tartósabbnak bizonyul. Az egyetlen akadály itt az anyag magas beszerzési költsége.
A legnépszerűbbek a gleccserkő, az úgynevezett mezei kövek. A mezei kőből készült grill a legmagasabb ellenállást mutatja a karcolásokkal, mechanikai sérülésekkel, változó hőmérsékletekkel, nedvességgel és UV -sugárzással szemben. A mezőkő tökéletesen illeszkedik a rusztikus, feng shui, a modern, a japán, sőt az uradalmi stílus ihlette elrendezésekbe. Ezenkívül nem igényel impregnálást, nem változtatja meg a színét, és nem kell védeni az időjárási viszonyoktól. Tulajdonságainak köszönhetően a mezei kőgrill gyakran a nagyobb és kisebb kertek és lakótelepek egyedi díszítésévé válik. Ha kerti grillezőt tervez, akkor ezt kertrendezés és berendezések költségkalkulátora segít a költségvetés becslésében.
Kő barbecue építése - alapozással vagy anélkül?
A kő grillnek szilárdnak és tartósnak kell lennie. Egyes befektetők aszfaltozott talajon kezdik az építkezést. Ez azonban nagy hiba, amely csökkenti az egész szerkezet tartósságát. A tartós téglagrillt stabil alapra kell helyezni.
A munka első szakaszának a jövőbeni grillező pontos helyszínének kell lennie. Helyezzen tétet a jövő épület sarkába. Ezután vastag húrt feszítünk közéjük, amely jelzi a külső falak körvonalait. Gondos jelölés után eltávolítjuk a föld felső rétegét. Kb. 30 cm talajréteget ásunk. Megtisztítjuk az aljzatot a kövektől, ágaktól és a növény gyökereitől. A kész árokban építsen 20 cm kavicsréteget. Ezután kiegyenlítjük az árkot és megkeményítjük a kavicsot. Az előkészített alapot betonhabarccsal öntik, minimum B15 osztály. Miután az előkészített alap teljesen megszáradt, folytathatjuk a munka következő szakaszát.
Hogyan halad a kertben egy kő grillezés?
A kőből készült grillező építése nagyon hasonlít a tégla grillezéshez. Az egyetlen jelentős különbség a zsaluzat elkészítésének szükségessége, amely megakadályozza a habarcs kiömlését.
Kőműves munkák a barbecue építése során
A kőműves munkákhoz érdemes kőnek szentelt habarcsot használni. Ennek köszönhetően gondoskodunk arról, hogy az illesztések feszesek és tartósak maradjanak. Emlékeznünk kell arra is, hogy a habarcsnak tűzálló és fagyálló tulajdonságokkal kell rendelkeznie. Csak a jobb minőségű anyagok biztosítják a tűzhely hosszú élettartamát.
Építsen tégla grillezést, kezdve a sarkoktól. Ezután a falak egyre magasabb részeit építjük fel. A megfelelő magasságban elkészítjük a tűzhely alapjának zsaluzatát.
Kőbogrács építése - végső munka
Ezután magasabb falszakaszokat állítunk fel a rostély helyével. A kő grill kialakítása a tervezési sajátosságoktól függ. A felhasznált kő típusa szintén nagy jelentőséggel bír. Ezért érdemes olyan projektet vásárolni vagy előkészíteni, amelyben az egyes elemek pontos paramétereit határozzuk meg.
Egy frissen épített kerti grill nem indítható el azonnal. A kemence túl korai meggyújtása a habarcs intenzív kiszáradásához vezetne. Ez repedéseket és mikrorepedéseket eredményezne, amelyek csökkentik a kemence élettartamát. Ezért ajánlott, hogy a kő grill lassan száradjon, több -több napig. Csak miután a habarcs teljesen megszáradt, tesztelhetjük betonrácsunkat a kertben. Összegyűjtöttünk további tippeket a kerti grill elkészítéséhez ezen a helyen.
